La chaux Saint-Astier®, une histoire de familles
Depuis des siècles, la chaux hydraulique naturelle pure est fabriquée à Saint-Astier, en Dordogne, au coeur du Périgord blanc. C’est en 1850 que tout commence avec la caractérisation scientifique de ce calcaire unique et qui va marquer le départ d’une ère pré-industrielle pour de nombreux chaufourniers. Durant toute cette période, l’entreprise Saint-Astier® n’a cessé d’être familiale, indépendante et produit encore 100% de sa production en local. Quatre générations, entourées d’équipes professionnelles, se sont succédées, chacune innovante et ont contribué à faire de Saint-Astier® une marque internationale, connue et reconnue de ses pairs dans le monde de la restauration du Patrimoine.
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Un héritage
De sa famille, la maison Saint-Astier® est une mémoire, un héritage réussi. Elle est la somme de toutes ses expériences, la singularité de chacun de ses membres. Elle est une créativité unique, une technologie experte, un art de la vie.
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Un engagement
Notre entreprise familiale fait la promesse de rester une maison française, indépendante, ancrée dans son territoire de Dordogne et prête à relever de nouveaux défis pour l’avenir, ici et partout dans le monde.
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La qualité
Elle met la technologie au service de l’efficacité. Elle s’impose des procédés, une qualité toujours contrôlée. Saint-Astier®, c’est la qualité et l’expertise technique au cœur de l’habitat et des Monuments les plus prestigieux.
À l’origine, un gisement de calcaire aux propriétés uniques en Europe
L’implantation d’unités de fabrication de chaux n’est possible que sur des terrains calcaires nés du processus ci-dessous décrit, qui compose régulièrement et fidèlement un mélange de calcaire silicoalumineux. Depuis la surface, à environ 20 mètres sous la terre végétale, ce fameux banc de calcaire dense et compact enferme des nodules de silex. Cette strate calcaire est composée de silice, alumine, oxyde de fer, chaux, magnésie et le reste de H2O. Ici, autrefois, la mer a été calme (pendant l’ère du Crétacé il y a 70 millions d’années), si bien que les couches de calcaire sont régulières et horizontales. Sur plusieurs centaines de mètres d’épaisseur, la composition chimique et minéralogique du calcaire est identique. C’est une particularité unique en Europe qui permet la qualité exceptionnelle de la chaux hydraulique naturelle de Saint-Astier®.
Process et savoir-faire
Notre métier de Maître chaufournier exige la maîtrise parfaite de notre process de fabrication, procédé unique qui demande rigueur et technicité tout au long du parcours de production : extraction du calcaire, conduite des fours pour obtenir une cuisson optimale, maîtrise de l’hydratation et de l’extinction de la chaux vive, broyage minutieux. Un savoir-faire artisanal hérité depuis plus de 100 ans qui s’inscrit dans une démarche d’innovation permanente pour répondre aux enjeux de demain.
R&D, Qualité et amélioration continue
Chez Saint-Astier®, nous avons un Laboratoire 100% intégré. Notre équipe se compose d’agents, de techniciens et d’ingénieurs R&D. Leurs principales missions consistent à garantir une qualité optimale des produits Saint-Astier, à contrôler les matières, à analyser, rechercher des teintes particulières de pierres, de sables… Mais nous sommes particulièrement attentifs au développement de nouvelles solutions techniques et à l’amélioration de certains de nos produits existants. Faire évoluer nos gammes pour répondre aux besoins chantiers.
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